成立由中国工程院院士沈建忠、国家肉品质量安全控制工程技术研究中心首席科学家周光宏领衔的61名专家组成的专家委员会和省内外企业专家组成的企业专家顾问团,为中心提供智库支撑。
沈建忠简介
基础兽医学专家，中国工程院院士，中国农业大学动物医学院教授、博士生导师、院长,全国专业标准化技术委员会委员。
周光宏简介
英国诺丁汉大学理学硕士学位,南京农业大学农学博士学位,全国专业标准化技术委员会副主任。
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