来源： 时间：2024-05-15 15:38:42 浏览次数：
5月14日，国家食品安全风险评估中心在广州召开预制菜国家标准研讨会。中国商业联合会、全国畜禽屠宰质量标准创新中心、成都市食品检验研究院等起草单位和中国农科院、广东省疾控中心等特邀专家参加会议。
会议听取了国家标准《预制菜术语和分类》制定情况介绍。各参与单位和特邀专家结合各自工作情况对食品安全国家标准《预制菜安全要求(草案)》进行了研讨。针对存在的争议和不确定条款，各参与单位按工作领域进行分工。下步，各参与单位将针对会议分工，进一步开展调查研究，丰富完善标准草案。
会后，参会领导和专家实地考察了广东省肇庆市相关企业。
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