11月12日,全国畜禽屠宰质量标准创新中心组织召开的ISO 国际标准《鸡屠宰操作规程》询问草案反馈意见讨论会在山东诸城召开。会议以视频加现场的形式进行。
农业农村部屠宰技术中心屠宰标准处处长高胜普,中国商业联合会标准法规部副部长兼标准处处长刘振宇,中国商业联合会标准法规部标准处副处长鲁振,山东省畜牧兽医局屠宰管理处三级调研员伏丽萍,全国畜禽屠宰质量标准创新中心首席顾问陶开宇、副主任冯玉建和来自南京农业大学、青岛农业大学的专家学者以及国内著名屠宰企业负责人参加现场会议。
来自美国、印度、瑞典、中国、日本、乌干达以及世界动物卫生组织的20 余名专家参加视频会议。
会上,国内外专家围绕询问草案(DIS)阶段收集的36条意见建议进行了充分讨论,并结合国内外鸡屠宰现状对文本进行了完善。
下步,中心将持续在询问草案(DIS)阶段加大工作力度,推动草案尽快形成最终国际标准草案(FDIS),完成标准发布。